Pubblicato un nuovo menù nella sezione Menù della storia
Un nuovo menu dedicato agli Arbëreshë (Albanesi) che dopo il 1468 si stabilirono in Italia ove fondarono paesi e portarono cultura e ricette.
In Italia esistono cinquantadue paesi fondati dagli Albanesi che a partire dal 1400 hanno dato vita ad una convivenza pacifica portando usi e tradizioni culturali, come il rito greco bizantino e la cucina.
Scoprite tutte le ricette spiegate e presentate nel seguente link: Menu degli Arbëreshë (Albanesi)