La nostra esperienza a Taormina Gourmet 2021 in 7 articoli

by Enzo Raneri

26 Ottobre 2021

Anche quest’anno siamo andati a far visita al Taormina Gourmet 2021, la tre giorni dedicati a masterclass con degustazioni di grandi vini e territori, forum, cooking show di chef e pizzaioli ed altre iniziative che hanno come obiettivo la promozione del vino e del mondo agroalimentare.

Taormina Gourmet è tra i più importanti eventi del Sud Italia dedicato al meglio del food & beverage, organizzato dall’Associazione Bica e dal giornale Cronache di Gusto.
Taormina Gourmet, alla sua ottava edizione, si è svolta il 23, 24, 25 OTTOBRE 2021 presso HOTEL VILLA DIODORO, TAORMINA (ME)

A seguire 7 articoli, pubblicati su Cronache di Gusto, che riepilogano la mia esperienza culinaria.

• Lo spuntino del pescatore di Piergiorgio Alecci: “Il mio piatto della memoria”
• Gaetano Procopio fa lo sgombro alla norma: l’abbinamento insolito a Taormina Gourmet
• La stella dello Shalai brilla a TG2021: Giovanni Santoro sorprende con la sarda
• Ma quale focaccia messinese… “La mia è 2.0”. A TG2021 l’innovazione di Sergio Russo
• Gli gnocchi secondo Michele Di Bonito a TG2021: “Il mio condimento super speziato”
• Davide Costa e Luigi Marcellino, che profumi (e che pizze buone)
• La Spada-Sorce, la pizza debutta a Taormina Gourmet: “Le nostre idee innovative”