E’ stato pubblicato il menù della sagra delle Ciliegie e delle Rose a Giarre.

La zona di Giarre infatti è famosa in tutta la Sicilia orientale per le sue ciliegie e vi si tiene da decenni nel mese di giugno, una sagra dedicata a queste pianta ed alle rose.

Le ricette sono:

  1. Focaccia salata alle ciliegie
  2. Fettuccine con ciliegie e peperoni
  3. Filetto di maiale con ciliegie
  4. Ciliegie sciroppate